ミニトマトdeデコ飴〜♪by 菜園男子GOUさん

【料理紹介】

収穫したミニトマトをお友達にプレゼントしたくて作ったのが、

『ミニトマトdeデコレーション飴♪』

可愛いいので子供ウケ間違いなし　笑
トマトが苦手なお子さんも食べれるかも〜〜〜♪

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ミニトマト ８〜１０個
苺 ２個
アラザン ５g
砂糖 ２００g
水 ５０cc
バラエティーシュガー　各５g ３種類

【作り方】

  1. 【下準備】
    ミニトマトのヘタの部分につまようじを刺しイチゴ２個を細かく包丁で叩きクッキングシートは平らなとこに敷いておく
  2. 鍋に砂糖、叩いた苺、水を入れ弱火～中火で５分ほど煮詰める。
  3. ぶくぶくと泡立が小さくなり、うっすらまわりにカラメル色がつくころに火を止める。
  4. ミニトマトを素早く３に回し付けクッキングシートに並べる。
  5. クッキングシートに並べると２〜３分で固まります。
  6. 固まる前にアラザンやバラエティーシュガーでデコレーションする。
  7. 可愛く盛りつけて完成！
  8. お土産やプレゼントにも♪

【ワンポイントアドバイス】

イチゴはもちろん、バナナやブドウ、パイナップル、キウイや梨など色々出来ちゃいます♪
火傷に注意して下さい！
熱した飴はかなり熱くなっています！！