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豚肉の塩ダレ炒め レシピ

豚肉の塩ダレ炒め
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まるこさん
まるこさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ささっと作れて美味しいです。ご飯が進む味！どんぶりにしても！

材料

  1. 豚こま肉　200g
  2. 塩、酒　少々
  3. サラダ油　少々
  4. 玉ねぎ　1/2個
  5. 好きな野菜　適量
  6. ○ニンニクチューブ　2センチくらい
  7. ○水　100cc
  8. ○酒　大さじ1
  9. ○塩　小さじ1/2
  10. ○砂糖　小さじ1
  11. ○片栗粉　大さじ1
  12. ごま油　少々

作り方

  1. 1.

    豚こま肉は塩少々、酒少々を揉み込んでおく。玉ねぎ、野菜は細切りにする。

  2. 2.

    サラダ油を少し温め、野菜を炒める。しんなりしてきたら豚肉も炒める。

  3. 3.

    豚肉の色が変わったら混ぜ合わせた○の調味料を加えて煮立たせ、ごま油を回して完成！

ワンポイントアドバイス

特にありません。おいしくなぁれと唱えましょう！

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  • (ID: r1338833)
  • 2019/01/24 UP!

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