きゅうりのたらこマヨ炒め

作り方

1. 1.

   きゅうりは縦半分に切って種をスプーンで取る。
   １㎝程度の幅の斜め切りにする。
   

2. 2.

   ボウルにたらこと酒を加えてたらこをばらし、マヨネーズを加えてよく和える。
   

3. 3.

   フライパンを中火にかけてごま油を入れて、フライパンが温まったらきゅうりと塩を加えて炒める。
   

4. 4.

   きゅうりに油が回ったら2.を加える。
   

5. 5.

   全体に絡むように炒めたら完成。
   

ワンポイントアドバイス

きゅうりの種を取ることで食感良く仕上がります。
火を通しすぎないようにサッと炒めましょう。

記事のURL：http://makeahead.livedoor.blog/archives/2020-07-05.html

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• 2020/07/18 UP!

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