ヤーコンの揚げ物 レシピ

ヤーコンの揚げ物
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  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

外見はサツマイモに似ている芋ですが、とってもジューシーで甘いんです(⁎˃ᴗ˂⁎)
この料理しか作っていませんが、他のお料理にもチャレンジしたいと思います♬

材料

  1. 作り方に明記 必要な分量

作り方

  1. 1.

    ■ 材料 ■ 4人分
    ・ヤーコン 2本

    ◎ 片栗粉 大さじ4
    ◎ 香りソルト「イタリアンハーブミックス」 小さじ2

    *〜〜〜作り方〜〜〜〜〜*

    ★まず、揚げ油を180度まで上げて下さい。

    1)ヤーコンは、ピーラーで皮をむいて乱切りにしてから水で軽く洗います。

    2)◎印を ボウルに合わせて、乱切りしたヤーコンを油で揚げます。
    これで完成!!

    ハーブミックスソルトが味の決め手です♬

ワンポイントアドバイス

いろんなメーカーから出ている、ハーブソルトを使ってみたいな〜!

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  • (ID: r1327038)
  • 2018/12/02 UP!

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