オキアミ入りのゴーヤー佃煮♪ レシピ

オキアミ入りのゴーヤー佃煮♪
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

おはようございます(^-^)/
以前にかおチャンさんが作ってた
オキアミ入りのゴーヤー佃煮の
真似っこ！
昨年も普通のあばしゴーヤーで
やりましたが…
今年は島心という甘いゴーヤーを
使い冷凍保存してあるオキアミ
とのセッション！
むっちゃ旨し(￣▽￣)
ご馳走さま

材料

  1. ゴーヤー(島心)　2本
  2. オキアミ　適量
  3. 酒、醤油、味醂、砂糖　適量
  4. 出汁醤油　適量

作り方

  1. 1.

    ゴーヤーと調味料をグツグツ
    煮て

  2. 2.

    最後にオキアミ入れたら完成

ワンポイントアドバイス

刺身で食べれるオキアミを
いれましたがコクがでて
良いですな〜
かおチャンさんありがと♪( ´▽｀)

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  • (ID: r1318290)
  • 2018/10/27 UP!

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