柚子豆腐の白和え

作り方

1. 1.

   白菜、ニンジン、春菊、
   こんにゃくは細い千切り
   にして沸騰したお湯で湯がく
   

2. 2.

   こんにゃくも1cmくらいに切り
   お湯で湯がく
   

3. 3.

   野菜はザルに移してしっかり水気を
   絞りボールに入れる
   こんにゃくも水気を切りボールに
   入れる
   

4. 4.

   野菜、こんにゃくが入ったボールに
   豆腐、味噌、鰹だし、砂糖を入れて
   しっかり混ぜたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

豆腐の水気がイヤな方は豆腐の
水気もとって下さい。

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• (ID: r1328571)
• 2018/12/09 UP!

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