海老の和風サラダ

作り方

1. 1.

   スチームケースにトレイを置き、しめじをキッチンペーパーで包んで500Wのレンジで2分30秒加熱します。
   

2. 2.

   ペーパーを洗って水気を絞り、殻を剥いて背わたを取った海老を２等分に切り、分量外の酒を軽く振りかけてペーパーで包んでレンジで3分加熱します。
   

3. 3.

   分量外のドレッシングを少し混ぜておき、きゅうりを麺棒などで叩き割り、プチトマトを「２」に加えて、ドレッシング、コショーを混ぜ合わせます。
   

ワンポイントアドバイス

蒸したしめじ、海老を分量外のドレッシングで合えると味が凍みやすくなります。

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• (ID: r341928)
• 2011/12/06 UP!

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