ラズベリーバナナブレッド

作り方

1. 1.

   型にオーブンペーパーを敷く。
   オーブンは180℃に予熱する。
   

2. 2.

   ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、泡だて器でぐるぐるとよく混ぜる。
   

3. 3.

   別ボウルにバナナを入れ、泡だて器で潰してから混ぜる。バナナがなめらかになってきたら☆を順に入れその都度よく混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   2に1を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。生地の1/3量をラズベリーコンポートと合わせ混ぜる。
   

5. 5.

   3の生地にラズベリーコンポート入りの生地を流し入れ、ゴムベラで1～2回さっと混ぜ、型に流し入れる。
   

6. 6.

   オーブンで40分程焼く。
   

ワンポイントアドバイス

ラズベリーコンポート入りの生地を入れたら混ぜすぎないでくださいね。
混ぜすぎるとマーブル模様にならないです。
オーブンはお使いの機種によって温度や時間を調節してください。

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• 2016/04/19 UP!

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