中華風コーンスープ レシピ

中華風コーンスープ
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chococoさん
chococoさん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

娘も旦那もあたしも大好きなコーンスープ。中華風で 今日は玉ねぎも加えて

材料

  1.  3カップ
  2. ウエイパー 大2/3
  3. 玉ねぎ 小1
  4. コーンクリーム缶 大1缶
  5. 片栗粉 大1/2
  6.  1個
  7. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1.

    鍋に水、ウェイパー、玉ねぎスライスを入れて火にかけ、玉ねぎがしんなりするまで煮込む。

  2. 2.

    コーンクリーム缶を入れて、中火にしてふつふつしてきたら水溶き片栗粉でとろみをつける。

  3. 3.

    とき卵をまわし入れて、しおこしょうで味をととのえる。

ワンポイントアドバイス

春雨を入れても。濃いめの中華スープでいいです。

記事のURL:http://blog.chococo-web.com/

  • (ID: r2476)
  • 2009/07/17 UP!

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