簡単ヘルシー!きゅうりとメンマのピリ辛炒め
料理紹介
食欲をそそるピリ辛レシピ!
糖質も低いのでダイエットにもぴったりです。
材料
- きゅうり 2本
- 水煮メンマ 80g
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1/2
- ごま油 適量
作り方
- 1.
きゅうりは3cm程度の拍子切りにする。
- 2.
フライパンにごま油を熱して牛肉を炒め、色が変わったらきゅうり・メンマを加えてさっと炒める。
- 3.
全体に油がまわったら、調味料を加えてさっと炒めて完成!
- 4.
86.8kcal/人
たんぱく質 6.9g
脂質 4g
糖質 4.6g
食物繊維 1.2g
ワンポイントアドバイス
きゅうりを青梗菜に置き換えても美味しくできます^ ^
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- 2019/09/09 UP!