大根菜の味噌押し レシピ

大根菜の味噌押し
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  • 調理時間：

料理紹介

栄養たっぷりの大根菜を味噌押しにしました
熱々ご飯のお供にも お茶請けにも

材料

  1. 大根菜　適量
  2. 味噌　適量
  3. 出汁昆布　適量
  4. 塩　適量

作り方

  1. 1.

    大根菜はさっと塩茹でして絞り 出汁昆布 味噌で挟んで押し漬けにする

ワンポイントアドバイス

漬ける時間は半日程度で◎
食べる時は 味噌を洗わずに落として

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  • (ID: r1368928)
  • 2019/06/12 UP!
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