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レンジで3分☆簡単和総菜◎なすのおかか生姜和え レシピ

レンジで3分☆簡単和総菜◎なすのおかか生姜和え
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kaana57さん
kaana57さん
  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
ショウガ風味で美味しい！と大好評です☆
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：4人分

料理紹介

レンジで3分♪簡単和総菜◎
暑い日もさっぱり☆
忙しい日でも、夏野菜をたっぷり摂れる一品です。

材料

  1. なす　２本
  2. ☆すりおろししょうが　小1
  3. ☆しょうゆ、みりん　各小１
  4. ☆かつおぶし（小袋）　1袋

作り方

  1. 1.

    乱切りにしたなすを、ペーパータオルをひいた耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで３分加熱する。（600Ｗ）

  2. 2.

    ラップをはずして粗熱をとり、ペーパータオルをはずしてなすの水分をきる。

  3. 3.

    2に☆を和える。

ワンポイントアドバイス

＊加熱後はすぐにラップをはずして余分な水分を飛ばします。
＊調味料の量は小さじ１から、お好みで調整してください。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/357220

  • (ID: r1293504)
  • 2018/07/17 UP!

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