「クッパ」
料理紹介
寒い日にどうぞ
材料
- 牛肉、ニラ、もやし、卵、しめじ 適量
- ①酒、醤油、ニンニク「チューブ」、ごま油、 適量
- ②鶏ガラ、コチュジャン、豆板醤、水 適量
作り方
- 1.
牛肉に①を加え炒める
- 2.
水を入れ、②をいれもやし、しめじを加える
- 3.
煮だったらニラをいれて、溶き卵を流し込み蓋をして完成
- 4.
ご飯の上にかけたらいりごまをパラパラして完成
ワンポイントアドバイス
卵はかきまぜないです。
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- 2017/05/03 UP!
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