角切りトマトの塩麹さっぱりサラダ

作り方

1. 1.

   トマトは１㎝角、玉ねぎはみじん切りに切る。
   

2. 2.

   ★を全て混ぜ合わせ、玉ねぎを入れる。
   

3. 3.

   ２にトマトを入れ、黒胡椒を振り軽く混ぜ、わかめを敷いた更に盛り付ける。
   

ワンポイントアドバイス

★の調味料を混ぜる時に、オリーブオイルを乳化させるようによく混ぜるといいです。わかめは水菜などに変えてもいいと思います。

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• (ID: r565306)
• 2013/03/14 UP!

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