レンジで簡単！温野菜サラダレシピ「ブロッコリーのパスタサラダ」

作り方

1. 1.

   🍅🍅🍅＜材料＞（３人前）🍆🍆🍆
   フリッジ（パスタ）・・・カップ１杯
   ブロッコリー・・・1/2株
   しめじ・・・1/2パック
   ゆで卵・・・２個
   塩・こしょう・・・少々
   ワインビネガー・・・適量
   オリーブオイル・・・適量
   

2. 2.

   🍳🍳🍳＜作り方＞🍴🍴🍴
   
   １.鍋にひとつまみの塩を入れ、たっぷりの湯を沸かす。沸騰したら、フリッジを入れ９分間茹でる。茹で上がったら、ザルにあげておく。
   
   ２．しめじは、いしづきをとり小分けする。
   ブロッコリーは、一口大にカットする。卵をゆで、殻をむき　フォークでつぶしておく。
   ブロッコリーとしめじは電子レンジで加熱しておく。
   
   ３．ボウルを用意。オリーブオイルとワインビネガー、塩・こしょうを入れ、分離しないようによくかきまぜてソースを作る。ソースはできたら、（１）と（２）の具材を加えて、全体をよく混ぜ合わせる。
   

ワンポイントアドバイス

オリーブオイルとワインビネガーは分離しないように手早くよくかきまぜて。

記事のURL：https://hiroshino-bangohan1972.blogspot.com/2015/03/blog-post_31.html

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• 2019/02/25 UP!

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