ヘルシーな炒めし レシピ

ヘルシーな炒めし
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ララさん
ララさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

お肉ではなくて　大豆製品で良質なたんぱく質をとりたくて考えました。

材料

  1. ❤油揚げ　一枚の半分
  2. ❤人参　適量
  3. ❤しいたけ　三枚
  4. ごはん　　お茶碗に二杯
  5. 焼肉のたれ　大さじ２
  6. お水　大さじ３
  7. 水菜　適量
  8. 塩　適量
  9. 胡椒　適量
  10. 卵　二個

作り方

  1. 1.

    ❤を全部　刻みます。　フライパンに入れてお水大さじ３をたして　軽く塩をふって　ふたをして蒸します。すぐに焼肉のたれも　時間差でいれます。

  2. 2.

    ご飯をいれます。水菜もいれます。胡椒をふって　出来上がり。お皿に盛ります。

  3. 3.

    フライパンに卵をいれて　水を大さじ１いれて　少ししたら半分におる。ご飯にのせます。

ワンポイントアドバイス

野菜はレンジでチンしてもokです。卵がダメな人は　なくてもokです。辛いのがお好きな方は　七味をふってもokですす。コチュジャンなど小さじい１くらいたしてもokです。水菜は豆苗でもokです。アレンジしてお試しください。

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  • (ID: r550426)
  • 2013/02/10 UP!

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