キノコとベーコンのレンチン焼うどん

作り方

1. 1.

   しめじは石づきを取って小房に分け、ベーコンは2センチ幅に切る。
   

2. 2.

   耐熱皿に冷凍うどんを乗せ、しめじとベーコンを上に散らして牡蠣だし醤油を小さじ1振りかけ、ふんわりとラップをかける。600Wの電子レンジで4分加熱する。
   

3. 3.

   ラップを外して軽く混ぜ、器に盛る。卵黄を乗せ、ブラックペパーと万能ねぎを散らし、牡蠣だし醤油小さじ1をかける。
   

ワンポイントアドバイス

・食べ応えがでるので、できればここは厚切りベーコンを使ってみてください。
・使わなかった卵白は、ラップに包んで冷凍したり、お味噌汁やスープに入れたりしても使えますよ。

記事のURL：https://www.recipe-blog.jp/sp/r201102a

• (ID: r1491961)
• 2020/10/12 UP!

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