【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

ピーマンの肉詰め レシピ

ピーマンの肉詰め
この記事をお気に入りに追加する ：88件 おいしそう！ ：18件
yuk321さん
yuk321さん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

🍖🐷🥕

材料

  1. ピーマン　5
  2. ★豚挽肉　400
  3. ★片栗粉　少々
  4. ★玉ねぎ(みじん切り)　1/2
  5. ★卵　1
  6. ★しょうゆ　大さじ1
  7. ★ごま油　大さじ1
  8. ★酒　大さじ1
  9. ★しょうが(すりおろし)　大さじ1
  10. ★塩こしょう　少々
  11. ◎水　300
  12. ◎しょうゆ　大さじ3
  13. ◎みりん　大さじ2
  14. ◎砂糖　大さじ2
  15. ◎酒　大さじ2

作り方

  1. 1.

    ★を、ねばりがつくまで混ぜる

  2. 2.

    ピーマンを半分に切り、下処理。片栗粉をすこし塗ってから★を入れる

  3. 3.

    サラダ油をひいた鍋に、肉が下になるよう焼く。落し蓋をし弱火6分ほど蒸し焼き、少し焦げ目をつける。

  4. 4.

    余分な油をとったあと、◎を投入。蓋をせずタレがブクブク煮詰まるまで置く

ワンポイントアドバイス

★★★

記事のURL：

  • (ID: r1135746)
  • 2016/12/22 UP!

他のピーマンのレシピ（65,096件）

感想コメントは受け付けていません

このレシピに関連するカテゴリ

↑ピーマンの肉詰め | レシピブログTOP