失敗なし!牛肉とキャベツと玉ねぎ炒めで食欲増進!!
2人分の分量でしたが、あまりのおいしさに1人で食べられてしまいました(驚)
料理紹介
絶対に失敗しない!家にある調味料で簡単、味付け。美味しくて、ご飯のおかわりもしてしまうよ!
キャベツと牛肉で、エネルギーと血を補い、玉ねぎで巡りを良くします。
胃の働きを助けるので、食欲を増進させてくれます!
疲れやすい方におススメです。
材料
- 牛肉 200~250g
- キャベツ 2~3枚
- 玉ねぎ 1/2個
- ※本つゆ 大さじ1
- ※しょう油 大さじ1
- ※砂糖 大さじ1
- ※酒 大さじ1
- 塩・こしょう 少々
- 油 適宜
作り方
- 1.
きゃべつを食べやすい大きさに切る。
- 2.
玉ねぎはくし型切りに切る。
- 3.
※の調味料を合わせ、レンジでチンする(600Wで20秒ほど)→よく混ぜ合わせる。
- 4.
フライパンに油をひき、キャベツと玉ねぎを投入し、軽く油と絡めてから、火を点ける。
- 5.
キャベツと玉ねぎを炒めたら、1度火から下し、お皿に移す。
- 6.
同じフライパンで牛肉を炒め、軽く塩・こしょうをする。
- 7.
キャベツと玉ねぎをフライパンに戻し、※調味料を入れて、軽く炒めたら出来上がり!
- (ID: r1140414)
- 2017/01/09 UP!