筍の木の芽和え

作り方

1. 1.

   ほうれん草が茹でる
   木の芽は良く洗い
   葉だけにする
   

2. 2.

   筍は薄くスライス
   かつお出汁にみりん醤油少量入れ10分ほど煮込む　最後にイカを切った物を入れ1-2分煮込む
   

3. 3.

   木の芽　ほうれん草をする
   

4. 4.

   白みそ　砂糖を入れ
   良くませる　筍　イカを水分を切り　入れよく混ぜる
   

ワンポイントアドバイス

イカを煮込みすぎると　固くなります
砂糖はお好みで調整してください

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• (ID: r1049588)
• 2016/04/19 UP!

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