サーモンのマリネ
料理紹介
切って漬け込むだけだから簡単♬
材料
- サーモン(刺身用) 1/2柵
- 玉ねぎ 1/2個
- ★レモン汁 大さじ2
- ★オリーブオイル 大さじ1
- ★粒マスタード 小さじ1
- ★黒コショウ 少々
- ★砂糖 少々
- ★ドライパセリ 適量
作り方
- 1.
玉ねぎはスライス、サーモンは斜め薄切りにする。
- 2.
袋に★を混ぜ合わせる。
- 3.
【1】を入れて漬け込む。
- 4.
冷蔵庫で冷やす。
ワンポイントアドバイス
あれば器に盛り付ける時レモンスライスを挟んで。
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- 2018/11/22 UP!
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