八百屋さん直伝！生ズッキーニのパスタ

作り方

1. 1.

   たっぷりのお湯を沸かし、塩を入れて沸騰させたらパスタをゆで始める
   

2. 2.

   ズッキーニを薄くスライスし、他の材料すべてと混ぜ合わせておく
   

3. 3.

   茹であがったパスタの荒熱をとり、２とよく混ぜる。この際、オリーブオイルをたっぷり加えて風味を加える
   

4. 4.

   出来上がり！冷えた白ワイン・ロゼとどうぞ♪
   

ワンポイントアドバイス

オリーブオイルをたっぷりかけて風味と艶を出すのが決め手！

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• (ID: r1027843)
• 2016/04/11 UP!

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