里芋と海老のキムチ炒め

作り方

1. 1.

   里芋と枝豆はそれぞれレンジでチンして、皮をむく。（里芋5～6分、枝豆2～3分）
   

2. 2.

   むき海老は背わたを取って、酒と生姜すりおろしをもみこんでおく。
   

3. 3.

   フライパンに炒め用油を入れて、里芋、海老を炒め、あわせた★を入れて、絡まったら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

タレにコクがあるので、醤油はお好みで。
仕上げに、ゴマ油をたらすと香りが立って、美味しいです。

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• (ID: r196627)
• 2011/01/27 UP!

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