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きゅうり入り鶏だんごスープ レシピ

きゅうり入り鶏だんごスープ
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料理紹介

先に投稿した 鶏ときゅうりの水餃子 の種が余ったので お豆腐を混ぜてふわふわだんごにしました
生姜 きゅうり みょうがの風味が ほっとする味わいです
クーラーで冷えた身体に染み渡りますよ

材料

  1. 鶏ときゅうりの水餃子の種　適量
  2. 豆腐　適量
  3. 片栗粉　適量
  4. ごま油　適量
  5. チキンスープ　適量
  6. 酒　適量
  7. 塩　適量
  8. 白胡椒　適量
  9. みょうが　適量

作り方

  1. 1.

    鶏ときゅうりの水餃子の種に水切り豆腐 片栗粉 ごま油を混ぜる

  2. 2.

    チキンスープ 酒を沸かし ①のだんごをスプーンで掬い落とし煮る

  3. 3.

    塩 胡椒で調え 刻んだみょうが ごま油を加える

ワンポイントアドバイス

追いきゅうりしても美味しいスープになります

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  • (ID: r1377817)
  • 2019/07/25 UP!

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