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柔らかふんわり豆腐天津飯！！！ レシピ

柔らかふんわり豆腐天津飯！！！
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ikurararaさん
ikurararaさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

なかなかふんわりうまく作るの難しい人でも
これなら簡単です！！！

材料

  1. たまご　１つ
  2. 豆腐➀　一丁
  3. 白だし②　適量
  4. オイスターソース③　適量
  5. 砂糖④　少々
  6. ごま油⑤　少々
  7. むきえび⑥　好きなだけ
  8. イカ⑦　好きなだけ
  9. カニカマ⑧　好きなだけ
  10. 枝豆まる⑨　好きなだけ
  11. ネギ⑩　少々
  12. 片栗粉　こさじ一杯
  13. サラダ油　適量
  14. ご飯　1杯分

作り方

  1. 1.

    たまごを潰す。ボールに入れる
    ↓
    かき混ぜる
    ↓
    豆腐も入れる
    ↓
    かき混ぜる

  2. 2.

    ➀〜⑩までボールに入れてかき混ぜる

  3. 3.

    フライパンにサラダ油をひき
    ボールに入ってる混ぜたものを入れる
    中火で焼く
    ふんわりしてきたら片栗粉を入れる。
    混ぜる
    ご飯の🍚上にかける
    完成

ワンポイントアドバイス

豆腐はよく混ぜて粉々にします。

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  • (ID: r1291859)
  • 2018/07/10 UP!

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