鯨肉風の甘辛味（豚肉で再現）＊昭和な給食 レシピ

鯨肉風の甘辛味（豚肉で再現）＊昭和な給食
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桃咲マルクさん
桃咲マルクさん
  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
私の子供時代の給食をおもい出し作ったのですが、子供は興味深く見てはまた作って～と言われ、夫は懐かしいみたいでとても家族で盛り上がりました。ネットの方たちにも懐かしい時代を思い出してもらえました。
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

私の小学校時代を思い出し、鯨肉の甘辛味を豚肉で再現しました。冷凍ミカンと置いたり、アルミでマーガリンを四角く作ったり100均で食器を揃え並べてなつかしみました。大人がより楽しいです。

材料

  1. 豚肩ロース肉　５００ｇ
  2. ★生姜　２０ｇ
  3. ★醤油　大さじ1
  4. ☆酒　大さじ１
  5. ☆砂糖　小さじ１
  6. ☆トンカツソース　大さじ１
  7. ☆ケチャップ　５０ｇ
  8. ☆水　大さじ2
  9. 片栗粉　適宜

作り方

  1. 1.

    豚肉を適宜にカットし★で下味をつけて置きます。それに片栗粉をまぶして油で揚げます。

  2. 2.

    ☆をお鍋に入れ沸騰すれば１を入れ絡めます。

ワンポイントアドバイス

お好みで甘さは調整してください。詳しくはブログ記事を見てくださいね～♪

記事のURL：http://maruku-momo.blog.jp/archives/5774494.html

  • (ID: r1082262)
  • 2016/07/06 UP!

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