おもてなしに☆柿のカプレーゼ レシピ

おもてなしに☆柿のカプレーゼ
この記事をお気に入りに追加する ：25件 おいしそう！ ：35件
あさごはん1108さん
あさごはん1108さん
  •     友達
  •    普段の食卓 飲み会やパーティ
いつものトマトを柿に替えたカプレーゼ。 見た目も華やかで全てが女子好みです♪
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ラヴィゴットソースを使った
簡単☆キレイ☆なおもてなし前菜、
柿のカプレーゼをご紹介します♪

材料

  1. モッツァレラチーズ　1/2個
  2. 柿　1/2個
  3. イタリアンパセリやバジルなど　お好みで
  4. ラヴィゴットソース(レシピID:r980539)　大さじ3〜4

作り方

  1. 1.

    まずはラヴィゴットソースを作ります。
    作り方は【レシピID:r980539】（2015/11/25掲載）をご覧下さい。

  2. 2.

    モッツアレラチーズも柿も
    ハーフサイズを使うので、
    それぞれ1個を半分にしたら
    カットした面を下にして置き
    中心に向かって6等分になるように
    ナイフを入れて切り分けます。

    柿→チーズ→柿→チーズ・・・
    の順にリース状に並べます。

    ①のソースを大さじ3～4かけて
    お好みの生ハーブを飾ったら・・・

    ☆出来上がり☆

ワンポイントアドバイス

ラヴィゴットソースを塩控えめで作った場合は
必要に応じて塩を少し振りかけてお召し上がり下さい。

記事のURL：http://ameblo.jp/furafurabanbi/entry-12099304013.html

  • (ID: r980541)
  • 2015/11/25 UP!

他の柿のレシピ（8,124件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑おもてなしに☆柿のカプレーゼ | レシピブログTOP