鱈のハーブマヨパン粉焼き
料理紹介
淡白な鱈にハーブマヨパン粉のコクがぴったりマッチ♪
3ステップでできる、簡単・お洒落なお料理です。
材料
- 塩鱈切り身 2切れ
- ホワイトペパー 少々
- ◉パン粉 大さじ2
- ◉パルメザンチーズ 大さじ1
- ◉ニンニク(みじん切り) 小さじ1弱
- ◉マヨネーズ 大さじ2
- ◉ドライバジル 少々
- ◉ドライタイム 少々
- ◉ドライセージ 少々
作り方
- 1.
塩鱈にホワイトペパーを軽く振る。ボウルに◉を入れて、よく混ぜ合わせる。
- 2.
薄くオリーブオイルを塗った耐熱皿に塩鱈を置き、その上に混ぜ合わせた◉を均等に平たく載せる。
- 3.
200℃のオーブンに2を入れて10分ほど焼き、表面がこんがり焼けたら、できあがり。
ワンポイントアドバイス
ハーブマヨパン粉を均等に鱈に載せること!
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- このレシピは 【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第9弾は【マヨネーズ】 に投稿されました!
- (ID: r303526)
- 2011/09/29 UP!