おから入り鶏軟骨肉団子レモンペッパー風味

作り方

1. 1.

   鶏ヤゲン軟骨をみじん切りにする。
   から煎りしたおからに豆乳を混ぜて馴染ませておく。
   

2. 2.

   １とその他の材料をボウルに入れ、よく捏ねる。それを大きめの一口大にまとめる。
   

3. 3.

   200℃に予熱したオーブンで15〜20分ほど焼く。竹串を刺して、透明な肉汁が出てきたらOK。
   

4. 4.

   サニーレタス・サラダたまねぎのスライス・レモンと一緒にランチボックスに詰めたら、できあがり。
   

ワンポイントアドバイス

から煎りおからは、フライパンに油を引かず弱火でふんわりするまで煎ってください。
軟骨は、面倒であれば半量をフードプロセッサーにかけてもOK。
食感のために、半分は包丁で切ってくださいね。

記事のURL：

• (ID: r1048274)
• 2016/04/19 UP!

他のおからのレシピ（12,241件）

• ＊【レシピ】お肉なし！ヘルシ...
• さつまいものチーズケーキ【タ...
• 簡単バニラ豆乳おからアイス♪...
• くるみのちぎりパン・おからと...
• 電子レンジで簡単おからみたら...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 豆腐・おから・豆乳のおかずのレシピ・作り方 > 豆腐・おから・豆乳のレシピ・作り方（108,250）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > おからのレシピ・作り方（8,884）
• 果物のレシピ・作り方 > レモンのレシピ・作り方（67,569）
• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方（180,975）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（186,664）