スパゲティをゆでる。※ゆで時間はスパゲティの包装の通りにゆでてください。
人参は細切り。玉ねぎは薄切りにし水にさらす。きゅうりも薄切りにし、ハムも細切りにする。
ボールにきゅうりとにんじんを入れしんなりするまで塩をでもむ。
スパゲティがゆで上がったら、熱いうちにサラダ油を小さじ1回し入れて混ぜて冷めるまでおく。
スパゲティが冷めたら、玉ねぎ・きゅうり・にんじん・ハムを入れ、こしょうをひとつまみ振る。
★をまぜる。
器に盛って完成です
サラダ油でスパゲティをしっとりさせます。★でレモンを入れるのがポイントです!マヨネーズはお好みで増やして下さい。