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なすともやしのピリ辛おひたし レシピ

なすともやしのピリ辛おひたし
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ゆりえさん
ゆりえさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

なすともやしをボイルして混ぜるだけの簡単料理です！
あと一品のときに良いです！
写真は食べ終わったあとなので汚いですごめんなさい…笑
⚠️QCを使っています

材料

  1. なす　1本
  2. もやし　1/2袋
  3. 醤油　大さじ1
  4. みりん　大さじ1/2
  5. 酒　大さじ1/2
  6. 砂糖　小さじ1
  7. 豆板醤　ほんのちょっと
  8. 塩コショウ　適量
  9. にんにくおろし　小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    中フライパンにクッキングシートを敷いてナスともやしを入れ、中フライパンとクッキングシートの隙間に水を50ccくらい入れる

  2. 2.

    1を火加減6で加熱して茹で上がったら、お皿に出して調味料と混ぜて完成！

ワンポイントアドバイス

茹でる時は蓋をしてください

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  • (ID: r1106420)
  • 2016/09/21 UP!

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