【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

お豆のハンバーグ レシピ

お豆のハンバーグ
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！ ：1件
たえママさん
たえママさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

豚肉のしつこさが大豆でまろやかになって、食べやすい一品です。小さい子供も好き

材料

  1. 大豆の水煮　１４０グラム
  2. 豚ひき肉　１３０グラム
  3. 玉ねぎ　１/４個
  4. えのき　１/４個
  5. パン粉　１/４カップ
  6. 塩コショウ　適量

作り方

  1. 1.

    ひき肉以外はみじん切りにします（フープロが便利です）

  2. 2.

    ボールに１とひき肉、パン粉、塩コショウをして練り、４等分します

  3. 3.

    油を引いたフライパンで焼けば出来上がり

ワンポイントアドバイス

我が家の塩コショウの定番は「ハーブソルト」です。ただ塩コショウするよりもお肉の臭みは抜けるし、垢抜けた味になりますよ

記事のURL：http://yaplog.jp/taemama/archive/989

  • (ID: r7843)
  • 2010/04/08 UP!

他のこしょうのレシピ（139,957件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑お豆のハンバーグ | レシピブログTOP