なすとみょうがのお味噌汁

作り方

1. 1.

   なす（１本）はヘタを落とし半分に切り、薄切りにする。
   みょうが（１本）は縦半分に切って斜め薄切りにする。
   

2. 2.

   鍋にだし汁2カップをわかしなすを煮る。
   

3. 3.

   が通ったら味噌大さじ１と1/2を溶き、みょうがを加える。
   

4. 4.

   器に盛り、小口切りのねぎを散らす。
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/kitajimakana/2013/06/post-9.html

• (ID: r614189)
• 2013/07/05 UP!

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