さわやかポン酢でさっぱり漬け丼！

作り方

1. 1.

   サーモンとマグロを薄く広めにスライスします。
   
   

2. 2.

   軽く塩を振ってからまとめてポン酢につけてしまいます
   

3. 3.

   １時間くらい置いたら出来上がりです。
   
   

ワンポイントアドバイス

食べるときにわさびをすこーしだけつけて食べました。
いつも食べる醤油漬けのとげのある塩味ではなく
ほのかに香る柑橘系の香りで、上品な漬け丼が出来上がりました。

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• (ID: r254779)
• 2011/06/19 UP!

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