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さっぱりポン酢で牛ステーキ！ レシピ

さっぱりポン酢で牛ステーキ！
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

いつもは、濃厚こってりソースで食するのですが
今回は、さっぱりポン酢でいただいてみました。

材料

  1. 牛ロース　１００ｇ
  2. ミニトマト　４個
  3. 豆苗　ひとつかみ
  4. 赤ワイン　少々
  5. ポン酢　お好みで

作り方

  1. 1.

    牛ロースとミニトマトに塩コショウで下味をつけて

    　　フライパンでグリルします。

  2. 2.

    表面に焼き色がついたら赤ワインを入れて香りをつけます。

  3. 3.

    焼きあがったらお皿に豆苗とミニトマト

    牛ステーキを盛り付けて、ポン酢をかけて出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

ジューシーステーキをポン酢で、
さっぱりといただきました。
かけるだけですのでとっても簡単です。

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  • (ID: r252874)
  • 2011/06/14 UP!

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