玉ねぎ、人参を千切りにします。レモンを輪切りにします。
フライパンにオリーブオイルをひき、鮭を両面焼きます。そのあと玉ねぎ、人参を入れ白ワインも入れます。白ワインが蒸発して水分がなくなったらOKです!!
皿に玉ねぎ、人参をおき、その上に鮭を置きます。鮭にこしょうとバジルをかけ、その上にレモンを置きます。完成☆
オクラとじゃがいもはお好みで!!
オクラは茹でただけ、じゃがいもは茹でてボウルにいれマジックソルト、粉チーズ、オリーブオイルを混ぜ合わせアルミ箔におきトースターで焼いただけです!