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もずくと春雨の炒め物 レシピ

もずくと春雨の炒め物
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あんこさん
あんこさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

もずくと春雨のヘルシーな炒め物

材料

  1. もずく　１００ｇ
  2. 春雨　３０ｇ
  3. 合挽き肉　５０ｇ
  4. 玉ねぎ　１/２個
  5. にんにく　１/２片
  6. ☆オイスターソース　大さじ１
  7. ☆醤油　少々
  8. ☆水　１カップ
  9. ごま油　適量
  10. ラー油　お好みで

作り方

  1. 1.

    春雨は１分くらいゆでます玉ねぎ・ニンニクはみじん切りにします　もずくは洗って適当な長さにきります

  2. 2.

    フライパンでニンニクと挽肉を炒め　
    お肉に火が通ったら玉ねぎを入れてさらにいためます

  3. 3.

    ☆の調味料を入れて野菜に火が通ったら春雨・もずくを入れて　煮汁がなくなるまで煮込み　仕上げにごま油を少し・・・

ワンポイントアドバイス

お肉にしっかり火が通ってから　お野菜をいれてください　ラー油はお好みでかけて食べてください

記事のURL：http://ameblo.jp/sakura-nm/entry-10534437026.html

  • (ID: r9170)
  • 2010/05/14 UP!

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