昆布バナナ酢

作り方

1. 1.

   バナナ２～３センチ幅に切ります。消毒の意味で、耐熱容器を蓋をせずに、１５秒ほど電子レンジで加熱します。
   

2. 2.

   容器にバナナと黒砂糖を入れ、酢を注ぎ、蓋をしないで５０～６０秒ほど電子レンジで加熱します。
   

3. 3.

   昆布を足し、蓋をして冷暗所に一晩置き、翌日から使えますが、１週間ほどしたらバナナを取り出します。
   

ワンポイントアドバイス

お使いの電子レンジよって加熱時間が異なります。お好みで黒砂糖の量を加減してください。

記事のURL：http://cookpad.com/recipe/1087225

• (ID: r208523)
• 2011/02/23 UP!

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