豚肉と野菜の蒸し焼き

作り方

1. 1.

   豚肉に塩をふり５分間ほどなじませます。
   

2. 2.

   フライパンにもやし、しめじを敷き、鶏がらスープの素をかけ、塩を少々ふりかけます。
   その上に豚肉を敷き、蓋をしめます。
   

3. 3.

   弱火で７分程蒸し焼きにして完成！！
   

ワンポイントアドバイス

野菜から出る水分で十分！焦げずに調理できます。

記事のURL：http://blog.livedoor.jp/syugako/archives/50349276.html

• (ID: r6963)
• 2010/02/28 UP!

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