Nutellaのロールケーキ

作り方

1. 1.

   オーブンは180度。卵は卵黄・卵白を分ける。卵黄と砂糖をムース状になるまで混ぜる。小麦粉を加える。
   

2. 2.

   卵白に塩を加えメレンゲ状になるまでかき混ぜる。①と混ぜ合わせる（そーっとね）。
   

3. 3.

   天板にクッキングペーパーを敷き、生地を流す。10から15分焼く。ペーパーと一緒にくるくる巻いて、しばらく冷ます。平らに戻し、ペーパーを取る。Nutellaを塗る。
   

4. 4.

   チョコは細かく砕き、湯せんする。溶けたら、ロールケーキに塗る。デコレーションはお好きなように。
   

ワンポイントアドバイス

デコ用のチョコの代わりにNutellaを塗ってもおいしかったです。

記事のURL：http://recipe.tabelatte.jp/recipe/9845.html

• (ID: r443882)
• 2012/06/18 UP!

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