タコとキノコのコンフィ
料理紹介
おつまみにどうぞ
材料
- ♡タコ 200g
- ♡しめじ 1パック
- ♡エリンギ 1パック
- ♡アスパラ 4本
- オリーブオイル 150cc
- ニンニク 2かけ
- コンソメ 大さじ1.5
- 粗挽き塩胡椒 適量
作り方
- 1.
タコ、エリンギを一口大、アスパラは4当分、しめじは軸をきる
- 2.
オリーブオイルにニンニクみじん切りをいれ炒め、♡を入れ焼く
- 3.
火が通ったらコンソメをいれる
- 4.
塩胡椒であじをととのえる
ワンポイントアドバイス
ニンニク好きさんはもっと入れても美味しいです
記事のURL:
- (ID: r1071148)
- 2016/06/03 UP!
↑タコとキノコのコンフィ | レシピブログTOP