もやしとわかめとトマトのさっぱり胡麻和え レシピ

もやしとわかめとトマトのさっぱり胡麻和え
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

トマトを切って、もやしを５秒ゆでて、わかめをさっと戻すだけ！！

材料

  1. もやし　１００ｇ
  2. トマト　小２個
  3. 乾燥わかめ　大さじ２
  4. すりごま　大さじ３
  5. 昆布だし　スティック１本（４ｇ）
  6. かつおぶし　小１パック（３ｇ)
  7. オリーブオイル　大さじ１

作り方

  1. 1.

    もやしは５秒ゆでてざるにあけて水気を切って、トマトはくし切り、乾燥わかめは水で戻して水気を切っておく

  2. 2.

    大きめのボールにもやし、トマト、わかめ、擦りごま、鰹節、昆布だし、オリーブオイルを加える。

  3. 3.

    手でよく混ぜ合わせ、盛り付けて完成☆

ワンポイントアドバイス

もやしと戻した乾燥わかめの水気をよく切る。

記事のURL：http://elliottyy.exblog.jp/9823379/

  • (ID: r2214)
  • 2009/06/06 UP!

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