油淋鶏 レシピ

油淋鶏
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HAPPYさん
HAPPYさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ビールに良く合う1品(^^)

材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2.  少々
  3. こしょう 少々
  4. 片栗粉 適量
  5. 刻みネギ 大さじ3(約1/2本)
  6. すりおろし生姜 少々
  7. 鷹の爪(輪切り) 1本分
  8. 醤油 大さじ1
  9.  大さじ1
  10. 砂糖 小さじ1~2
  11. 胡麻油 小さじ1

作り方

  1. 1.

    鶏もも肉に塩こしょうをふる。

  2. 2.

    片栗粉をまぶして揚げる。

  3. 3.

    残りの材料をすべて混ぜ合わせたソースをかける。

ワンポイントアドバイス

記事のURL:http://www.recipe-blog.jp/blog/happy/2011/04/post-72.html

  • (ID: r267679)
  • 2011/07/20 UP!

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