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和風ロールキャベツ レシピ

和風ロールキャベツ
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juriさん
juriさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

和食

材料

  1. キャベツ　4枚
  2. 挽き肉　適量
  3. 玉ねぎ　半分
  4. パン粉　適量
  5. 卵　2個
  6. 塩こしょう　適量
  7. Aだし汁　適量
  8. A醤油　適量
  9. Aみりん　適量

作り方

  1. 1.

    ①鍋にたっぷりの湯を沸かして、ティースプーン1杯のお塩、キャベツを2、3分ゆでる
    繊維を潰して巻きやすいようにする
    ②肉だねは（挽き肉、玉ねぎのみじん切り、パン粉、卵、塩こしょう）を混ぜるだけ
    ③肉だねができたら、キャベツに巻いていく
    ④鍋に③を敷き詰めて、混ぜてたAを入れて45〜1時間じっくり煮込む
    最後にケチャップ！

ワンポイントアドバイス

お肉はキャベツでしっかり巻く

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  • (ID: r1462344)
  • 2020/06/18 UP!

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