ラディッシュの甘酢漬け

作り方

1. 1.

   ラディッシュを薄切りにして塩をぱらぱらかける
   

2. 2.

   酢と砂糖（☆）を電子レンジに20秒くらいかけて、砂糖を溶かして少し冷ます
   

3. 3.

   ラディッシュを漬ける
   

ワンポイントアドバイス

3分くらいでもう食べれます。
漬ける時につかりきらなくてもたまに混ぜれば大丈夫。
※スウェーデンの★Attiksprit　12％使用。（★Aの上に点ふたつ）
日本のお酢（穀物酢4.2％、米酢3％）を使う場合は加熱を控えめにしてください。

記事のURL：https://blogjohansen.wordpress.com/2016/05/17/%E3%83%A9%E3%83%87%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%81%A8%E3%83%9E%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%B4%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%83%89/

• (ID: r1065275)
• 2016/05/17 UP!

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