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豚バラのパプリカ巻き レシピ

豚バラのパプリカ巻き
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shokoさん
shokoさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

お弁当にもぴったり！カラフルでおいしいパプリカ巻きです。

材料

  1. 赤パプリカ　１/２個
  2. 黄パプリカ　１/２個
  3. 豚バラ　２００ｇぐらい
  4. 塩コショウ　適当
  5. レモン　１/８個

作り方

  1. 1.

    パプリカは縦に短冊切りにする。

  2. 2.

    豚バラに塩コショウを軽くして切ったパプリカを巻く。

  3. 3.

    フライパンで中火でパプリカを巻いた
    豚肉を焼く。仕上げにレモンを絞る。

ワンポイントアドバイス

巻いた肉の端がフライパンの底側になるように焼き、肉が剥がれないように、始めはさらわないようにする。

記事のURL：http://ameblo.jp/syou-tan4040/entry-10530459335.html

  • (ID: r9135)
  • 2010/05/13 UP!

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