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キムチの焼きケランチム レシピ

キムチの焼きケランチム
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

フライパンひとつで簡単にできます(^_^)vおつまみにもおかずにもなる万能レシピ☆

材料

  1. キムチ　200ｇ
  2. たまご　3個
  3. 韓国海苔　お好みの量

作り方

  1. 1.

    キムチは1cm幅に切っておく。たまごは溶いておく。

  2. 2.

    熱したフライパンに分量外の油を敷きキムチを炒める。全体に火が通ったら溶き卵を回しかけ、蓋をして5分蒸し焼きにする。

  3. 3.

    韓国海苔を揉み解して②にかけてお召し上がりください。

ワンポイントアドバイス

漬かりすぎくらいのキムチがオススメ。キムチの水分が蒸気となりケランチムのように、たまごがふっくらと仕上がります。

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このレシピは「おまかせ！みんなのおうちごはん」今年も発売決定　みんなの節約レシピを大募集♪に投稿されました！
  • (ID: r106167)
  • 2010/07/19 UP!

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