お花オムライス

作り方

1. 1.

   チキンライスと薄焼き卵を作る。
   

2. 2.

   お弁当箱にチキンライスを入れる。薄焼き卵をお弁当箱に合わせて少し大きめに（巻き込む分）カットしておく。
   

3. 3.

   型をつかって、薄焼き卵に花の形を抜いていく。
   

4. 4.

   型をとった薄焼き卵をチキンライスの上にのせ、まわりをきれいに巻き込む。
   

5. 5.

   お花の真ん中にストローで丸くした茹でたニンジンをおく。
   

6. 6.

   最後にグリンピースを半分にカットしてまわりにおいて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

薄焼き卵を作る時に小さじ１の水溶き片栗粉をまぜて焼くと、やぶけにくいしっかりした薄焼き卵ができます。また、１度卵をこして焼くと、キメの細かいきれいな薄焼き卵になります。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/teshipan/2011/09/post-64.html

• (ID: r579232)
• 2013/04/15 UP!

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