Vegan ♪ トーフクッキー

作り方

1. 1.

   豆腐の水気を切る　次に、ボウルに入れてマッシュする
   

2. 2.

   ボウルに残りの材料を加えて、さっくり混ぜる　*ビニール袋に入れて10分くらい室温で休ませる(この時、水分が生地に回る)
   

3. 3.

   生地をビニール袋のうえから、めん棒で5ミリ程度に伸ばす　*ビニールをはさみで切り、型で抜くかナイフで好きな大きさに切る
   

4. 4.

   天板にクッキングシートを敷き、型で抜いた生地を並べて、350ºF(176.7ºC)に設定し、15～20分焼く　
   

ワンポイントアドバイス

豆腐はキッチンペーパーなどに包んで、水気を切ってもＯＫ()

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• (ID: r1039304)
• 2016/04/14 UP!

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