大黒シメジ＆若鶏のもも肉アヒージョ

作り方

1. 1.

   ほうれん草は軽く水洗いし、3cm巾に切っておく。
   

2. 2.

   大黒シメジは縦半分に切っておく。
   

3. 3.

   ホットオイルを入れて熱したフライパンに、ほうれん草・大黒シメジを入れ、約5分炒める。
   

4. 4.

   若鶏のもも肉は、適当な大きさに切り、料理酒＆塩胡椒で下ごしらえをしておく（この時間は調理時間には含まない）。
   

5. 5.

   予熱しておいたノンオイルフライヤーにセット。230度/コンベクション・モード/20分。
   

6. 6.

   耐熱容器にほうれん草・大黒シメジ・若鶏のもも肉を入れ、ニンニクのおろし・粗挽き唐辛子を加える。
   

7. 7.

   その上にEXVオリーブ･オイル流し入れる。
   

8. 8.

   予熱しておいたノンオイルフライヤーにセット。210度/コンベクション・モード/20分。
   

9. 9.

   これで完成。
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：

• (ID: r1039024)
• 2016/04/14 UP!

他のしめじのレシピ（48,511件）

• 作り置き出来るごはんのお供（...
• やってきました❤と、おかわり...
• 【マルコメ発酵アンバサダー】...
• ホタルイカと丹波しめじのガー...
• 簡単☆小松菜としめじのバター...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > きのこのレシピ・作り方 > しめじのレシピ・作り方（34,688）
• 野菜のレシピ・作り方 > ほうれん草のレシピ・作り方（30,473）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,329）
• 野菜のレシピ・作り方 > 唐辛子のレシピ・作り方（28,283）